スペシャルティーコーヒーとカジュアルフードが楽しめるカフェ

オーストラリア・メルボルンにある街が屋号の由来。夫はシェフとして、妻はバリスタとして、その街に住んでいる時から今のキャリアを始めました。フードトラックからスタートし、妻の地元である埼玉・川口にカフェを2021年にオープン。地域に住む人々が、よりその街を好きになる場所づくりを目指してお店をやっています。